O+G Microgreen, Brokkoli, 75 G/SH

• Allergenfrei
• Deklarationsfrei
• gekühlt

Microgreens sind junge, essbare Pflanzen, die in einem frühen Wachstumsstadium geerntet werden, kurz nachdem sich die ersten echten Blätter entwickelt haben. Sie sind älter als Sprossen, aber jünger als Babyleafs. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien und enthalten oft eine höhere Nährstoffkonzentration als ausgewachsene Pflanzen

Mit seinem leicht kohlartigen Geschmack ist er nichts für jedermann. Aber jeder sollte Brokkoli essen. Das Stichwort ist hier: Sulforaphan, ein sekundärer Pflanzenstoff.

Ursprung: Deutschland

Für die Microgreens wird samenfestes Saatgut verwendet.
Ausgesäht wird das Saatgut auf veganer und torffreier Erde.
Nach der Ernte werden die Microgreens frisch verpackt; Für weitere Produktangaben kontaktieren Sie uns gerne unter +43 6245750500