O+G Kohl, Blumenkohl, 6er, 0,8 KG/ST

• Allergenfrei
• Deklarationsfrei
• gekühlt

Blumenkohl

Herkunft:
Deutschland, Frankreich, Italien, Belgien, Niederlande

Charakteristik:
Der Blumenkohl zeichnet sich durch einen fleischigen, nicht voll entwickelten Blütenstand aus. Er ist geschlossen und weiß (Hüllblätter schützen vor Sonne), aber auch mit gestutztem Blattwerk (Couronne) erhältlich. Außer dem weißen Blumenkohl gibt es noch grüne Vertreter (Romanesen oder Türmchenkohl genannt) und violette Abarten. Blumenkohl hat einen sehr milden Geschmack.

Verwendung:
Blumenkohl eignet sich hervorragend zu vegetarischen Gerichten, begleitet aber auch harmonisch Mahlzeiten wie Fisch, Fleisch und Geflügel. Wegen seiner leichten Bekömmlichkeit ist er auch in der Kranken- und Kinderkost unentbehrlich.; Für weitere Produktangaben kontaktieren Sie uns gerne unter +43 6245750500