08.04.2026 11:32:25

Base Culinar Kartoffelpüree Flocke mit Milch, 5 KG/KT

Artikelnummer: 15844217
Base Culinar Kartoffelpüree Flocke mit Milch, 5 KG/KT
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Produktinformation

Markierungen
  • trocken trocken
  • Eigenmarken Eigenmarken
Marke
Base Culinar
Produktbeschreibung
Kartoffelflockenpüree mit Milch

Gewaschene und geschälte Kartoffeln werden geschnitten, gewaschen, blanchiert, gekühlt, gekocht, gequetscht, getrocknet (Kartoffelfilm) und gebrochen (in grobe Flocken zerkleinert). auf gewünschte Schüttdichte gemahlen, gemischt und abgepackt.

Farbe:
hellgelb bis gelbe Farbe

Geruch:
arteigen, rein nach Kartoffeln und Milch

Geschmack:
arteigen, rein nach Kartoffeln und Milch

Konsistenz:
locker, cremig, nicht kleistrig
Zusatzangaben
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Zubereitungshinweis
Salzwasser zum Kochen bringen. Energiequelle abstellen. Kaltes Wasser hinzufügen. Flocken einrühren und 1 Min. quellen lassen.
Lagerhinweis
Bei Raumtemperatur lagerfähig