Birkenstock Kleiner Harzer, 0,125 KG/PK

• Deklarationsfrei
• gekühlt

Gelbkäse konventionell. Kleiner Harzer Bauernhandkäse -VLOG- 125g.

Aussehen: Käseformlinge mit ebener bis leicht runzeliger Oberfläche. Je nach Reifestadium weist der Käse eine hellgelbe bis leicht rötliche Schmiere auf

Konsistenz: Je nach Reifestadium schmiegsame bis leicht feste Konsistenz

Geruch/Geschmack: Je nach Reifestadium mild bis würzig

Der Sauermilchkäse wird traditionell
hergestellt. Dadurch unterliegen die Zutaten in der Zusammenstellung gewichts- und jahreszeitlichen Schwankungen. Es wird Sauermilchquark aus pasteurisierter Kuhmilch (Magermilch) verwendet.