MSC Alaska-Seelachs Scheiben, Lachsersatz in feinem Rapsöl, gefärbt, 1 KG/SH

• gekühlt

Erzeugnis aus gesalzenem Alaska Seelachs in Scheiben geschnitten, lachsähnlich gefärbt, konserviert in Pflanzenöl

Aussehen:
Rötliche Lachsersatzscheiben, typisch gemasert, sauber eingelegt in einem klaren Öl

Geruch:
Milder Rauch, aromatisch, typisch rein

Geschmack:
Typisch salzig, aromatisch, leichter Rauchgeschmack

Konsistenz: zart

verzehrfertig

gefangen; gefangen im Nordwestpazifik, Nordostpazifik (FAO 61, 67), in der Beringsee, Golf von Alaska, Ochkotskisches Meer; Fanggerät: Schleppnetz, pelagisches Schleppnetz, Grundscherbretter und Pelagische Scherbrettnetze